U heeft nog geen producten in uw winkelmand
Uitvoering: roestvrijstaal. Voorzien van een waterontharder. De Salvis Vitality zeer zuinig door haar goede isolatie en economisch gebruik van water en elektriciteit. De goede isolatie zorgt tevens voor een lagere warmte afgifte aan de omgeving.
Of het nu om stomen, pasteuriseren, steriliseren, blancheren, verhitten, koken of langzaam garen gaat, de Salvis Vitality is altijd de ideale toepassing met het juiste programma. De Salvis data manager maakt het mogelijk om de druksteamer direct op een pc aan te sluiten. Hierdoor kunnen kookprocessen precies gevolgd worden en in standaard programma’s opgeslagen worden zodat deze keer op keer oproepbaar zijn.
Let op: betreft 400V aansluiting. Apparaat wordt zonder stekker geleverd en dient door een erkend installateur aangesloten te worden.
| Verpakkingseenheid | 1 |
| Bestelnummer | 83.6000 |
| Merk | Salvis |
| Serie | SDS 311 Pro |
| Breedte | 624 mm |
| Diepte | 845 mm |
| Hoogte | 866 mm |
| Voltage | 400 V |
| Wattage | 16.000 W |
| Reinigingsprogramma | Ja |
| Volledig touchscreen | Ja |
| Materiaal | Roestvrijstaal |
| Kleur | Zilver |
| Capaciteit | tot 7x 1/1 gastronorm |